Bloghop Rezeptetausch vom Demotreffen

Guten Morgen ihr Lieben! Heute gibts mal hier was kulinarisches.. Ich war ja am letzten Samstag auf dem Demotreffen was von Jenni Pauli und Helga Hopen organisiert wurde…dort wurde gebastelt aber auch ganz viel geschlemmt. Fotos vom Treffen kommen die Tage nochmal ­čÖé Heute geht es um die ganz vielen K├Âstlichkeiten, wo sich die die einen Blog haben zusammengeschlossen haben um einen Blog Hop zu machen.. EInen Rezepte Blog Hop. Ich hate ein Erdbeer-Tiramisu “Marke Eigenbau” gemacht und hier kommt das Rezet und Bilder. Ich habe es gestern Abend extra nochmal nachgemacht, denn ich hatte kein Foto davon am Samstag gemacht gehabt.

Erdbeere-Tiramisu

F├╝r die Creme: 250g Erdbeeren 250g Mascarpone 250g Quark 4 EL selbstgemachte Vanillezucker (sonst 4 EL Zucker + 1P Vanillezucker) Schokotropfen ┬á F├╝r die Erdbeer-Sauce 150g Erdbeeren 2 EL Zucker 1/2 Zitrone ┬á Zus├Ątzlich 2 B├Âden einer “Schoko-Wiener Boden” Packung (oder selbstgemachter Biquitboden) 6 EL Orangensaft ┬á Zubereitung: F├╝r die Sauce Erdbeeren putzen und mir dem Zucker und dem Saft der Zitrone p├╝rrieren und weg stellen. F├ťr die Creme, Erdbeeren putzen und kleinschneiden. Mascarpone, Quark, Zucker und Schokotr├Âpfchen verr├╝hren. Erdbeeren und Creme miteinander vermischen. Jetzt f├Ąngt das Schichten an..mit Bisquit f├Ąngt man an und betr├Ąufelt ihn mit 2-3 EL Orangensaft, dannein Teil der┬á Mascarponecreme und dadr├╝ber ein Teil der Erdbeersauce. Das ganze nochmal f├╝r die 2. Schicht wiederholen. Abdecken und am besten 3-4 Std. durchk├╝hlen lassen. Ich mach das immer ├╝ber nacht.

 

Und dann genie├čen..am liebsten sch├Ân k├╝hl ­čÖé IMG_2210 (Kopie)

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9 thoughts on “Bloghop Rezeptetausch vom Demotreffen

  1. Christina

    Herzlichen Dank f├╝r das Rezept. Prima finde ich auch, dass das Tiramisu ohne Alkohol ist und super lecker!
    LG Christina

  2. Melanie Beitragsautor

    Viel Spa├č beim nachmachen liebe Claudia ­čÖé Kannst dann ja mal schreiben wie es dir geschmeckt hat ­čÖé

    LG Melli

  3. Melanie Beitragsautor

    Wenn ich von allem Probiert h├Ątte, w├Ąre ich geplatzt ­čÖé Vielen lieben Dank f├╝r deinen Kommentar ­čÖé

    LG Melli

  4. Melanie Beitragsautor

    Danke dir liebe Helga..es war ein so toller Tag mit euch. Und ihr habt euch so viel M├╝he gegeben.

    Bis bald!

    LG Melli

  5. Melanie Beitragsautor

    Ich freu mich sehr das das Tiiramisu dir geschmeckt hat…war ja komplett leer und das war wohl ein gutes Zeichen:-)

    LG Melli

  6. Helga

    Deine Erdbeer-Tiramisu sah nicht nur lecker aus ,
    sie schmeckte auch so wie sie aussah- super lecker!
    Danke f├╝r das Rezept!
    Lg Helga

  7. Claudia

    Mmmmmh, das sieht soooo lecker aus! Ich habe am Samstag einen gro├čen Bogen um Kuchen und Nachtisch gemacht, deshalb aber dein Tiramisu nicht probiert. Aber das Rezept nehme ich mit und werde es bald mal testen. LG Claudia

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